http://frichti.over-blog.com/ Blog de Cuisine : FriChti by Alex. "Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large." Paul Gauguin. Venez découvrir mes recettes, mes astuces... fr http://fdata.over-blog.net/2/63/07/52/avatar-blog-1083064619-tmpphpad0Q8M.jpeg http://frichti.over-blog.com/ Sun, 22 Jan 2012 20:11:15 +0100 Sun, 22 Jan 2012 20:11:15 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 frichti.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://frichti.over-blog.com/article-feuilles-de-blettes-farcies-au-riz-97654362.html
Direction le Liban ... pour cette recette de Mezzé ... Ingrédients Blettes 150 g de riz tendre lavé (rond par exemple) 2 petits oignons nouveaux 2 jus de citron jaune 3 c. à s. d'huile d'olive Quelques gousses d'ail Sel Préparation 1. Lavez et coupez les feuilles de blettes. Les blanchir[...]]]> Sun, 22 Jan 2012 15:18:00 +0100 cd47e9798144250394d37897667d488b Cuisine du Monde http://frichti.over-blog.com/article-feuilles-de-blettes-farcies-au-riz-97654362-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-soupe-pho-75772155.html
Recette tradionnelle de la véritable soupe Pho vietnamienne Ingrédients Pour le bouillon Un morceau de boeuf à bouillir Des os de boeuf (ou une queue de boeuf coupée en morceaux) 2 cubes de Pho (épicerie asiatique) 1 oignon grillé 1 morceau de gingembre frais écrasé 3 anis étoilé (badiane) 1[...]]]> Sun, 05 Jun 2011 15:16:00 +0200 7aa1c4d2781c0a3f21fc24b85737ed1a Cuisine du Monde http://frichti.over-blog.com/article-soupe-pho-75772155-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-la-cuillere-suisse-68674111.html
Une autre façon d'apprécier le chocolat ! La Cuillère suisse, www.lacuilleresuisse.ch Salon du Chocolat, Lille 2011.]]> Sat, 05 Mar 2011 17:54:00 +0100 377294af5cbe2b63c5e4b497c4e3f5cc Divers http://frichti.over-blog.com/article-la-cuillere-suisse-68674111-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-maison-boissier-paris-1827-68673413.html
Maison Boissier Paris 1827, www.maisonboissier.com Salon du Chocolat, Lille 2011.]]> Sat, 05 Mar 2011 17:44:00 +0100 082118ee73711bc3825b913067c640e1 Divers http://frichti.over-blog.com/article-maison-boissier-paris-1827-68673413-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-salon-du-chocolat-lille-2011-68672328.html
LES FARFADETS Chocolat Chapon et Naia Rico ANTINEA Stéphane Bonnat et Valérie Pache COMPTOIR DU CACAO Salon du Chocolat, coiffure : Jean Jacques Doolaeghe et Philippe Gonay / maquillage : Acte Académie, Lille 2011.]]> Sat, 05 Mar 2011 17:29:00 +0100 75d80aff435e7828fcf9006964588b54 Divers http://frichti.over-blog.com/article-salon-du-chocolat-lille-2011-68672328-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-ronds-de-saint-nicolas-aux-amandes-43124767.html Sun, 17 Jan 2010 18:48:00 +0100 e0742cf8211749103074fb484037096a Rechettes de Ch'Nord http://frichti.over-blog.com/article-ronds-de-saint-nicolas-aux-amandes-43124767-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-my-bondi-iceberg-1-39013713.html
Célèbre cocktail du Café OZ - The Australian Bar à Lille Voici ma version #1 Compostion pour un cocktail 1 cl de Rhum 1 cl de Gin 1 cl de Vodka 1 cl de Curaçao Bleu 1 cl de Sucre de Canne Liquide Le Jus d'un 1/2 Citron Vert Perrier Glace Préparer le cocktail au verre. Mélanger le rhum, le gin,[...]]]> Sun, 08 Nov 2009 19:22:00 +0100 2c65a0c00fc9ecc3e90e48cea7ec181a Atelier de Mixologie http://frichti.over-blog.com/article-my-bondi-iceberg-1-39013713-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-easy-chili-con-carne-37768611.html
Recette Ultra-simple ! A vos fourneaux ! Ingrédients pour 2 - 3 personnes 125 g de haricots rouges secs 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 poivron jaune 250 g de viande de boeuf hachée 1 petite c. à café de chili 1 petite c. à café de cumin 1 petite c. à café de cacao[...]]]> Sun, 18 Oct 2009 20:08:00 +0200 fcc1c7f35dbba3b2b9718f9e1deb92a6 Cuisine du Monde http://frichti.over-blog.com/article-easy-chili-con-carne-37768611-comments.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-34774398.html
Réalisez facilement ce cocktail à étages aux couleurs de la Roumanie ! Composition pour un shooter Sirop de Cranberry Jus de Mangue Rhum Blanc - Curaçao Bleu Il suffit de verser les liquides délicatement sur le dos d'une cuillère contre la paroi du verre, les uns après les autres dans l'ordre :[...]]]> Mon, 10 Aug 2009 21:05:00 +0200 457e9432cc27866833cfc8c57aa9131b Atelier de Mixologie http://frichti.over-blog.com/article-34774398-6.html#anchorComment http://frichti.over-blog.com/article-34502744.html
Un Tiramisu d'été aux Groseilles... Ingrédients pour 4 personnes Pour la crème 3 Oeufs 250 g de Mascarpone 100 g de Sucre 2 c. à soupe de Crème de Cassis Pour le Sirop 100 g de Groseilles 100 g d'Eau 100 g de Sucre 4 c. à soupe de Crème de Cassis Garniture 12 Biscuits à la Cuillère 200 g de[...]]]> Sun, 02 Aug 2009 19:13:00 +0200 20b4aad8c485a12c1c0986506489f5be Desserts http://frichti.over-blog.com/article-34502744-6.html#anchorComment